Каталог товаров

Колбаса Salumi di Bosco Салями Традиционная 200г

Рейтинг
(0)
29665 / 1 шт
349
Пищевая ценность на 100 грамм (% от суточной нормы)
Калории
290
Белки
28
Жиры
19
Углеводы
1

Описание

Описание:

Сыровяленая полусухая колбаса салями «Традиционная» изготавливается по итальянской технологии под торговой маркой Salumi di Bosco. Для приготовления колбасы с мелкозернистым рисунком использовали только натуральное свежее свиное мясо и шпик-грудинку, а уникальные специи были специально разработаны итальянскими технологами. Это ферментированный продукт, подвергнутый сушке, оболочка которого покрывается съедобными культурами грибка пеницилла. Нарежьте тонкими ломтиками и подавайте к столу.

Состав: свинина, добавка пищевая комплексная Карнимикс Салями Традиционале (Нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски (нитрит натрия Е250), растительные волокна, сахара (сахароза, декстроза), соль поваренная пищевая, антиокислитель (аскорбат натрия Е301), специи и пряности (перец белый, перец черный, мускатный орех, корица), экстракт белого вина, краситель: красный рисовый, стартовые культуры Карнифлора Ф-Б 19.
Поверхность оболочки обработана «благородной» белой плесенью (декстроза, penicillium nalgiovense).

Общая информация:
  • Артикул 4634444119606
  • Энергетическая ценность (ккал/100 г) 290
  • Белки (г/100 г) 28
  • Жиры (г/100 г) 19
  • Углеводы (г/100 г) 1
  • Срок годности 90 суток
  • Тип товара Салями
  • Условия хранения от +2 до +6 °C
В вашей корзине нет товаров

Минимальная сумма заказа – 1 000