Каталог товаров

Сыр Кабош Maestro Battista Vecchio 50%, 10 мес. Сектор 200 гр.

Рейтинг
(0)
265 / 1 шт
Пищевая ценность на 100 грамм (% от суточной нормы)
Калории
387
Белки
27
Жиры
31

Описание

Описание:

Maestro Battista Vecchio — оригинальный твёрдый сыр, разработанный специально для Кабош. У него выразительный вкус – в меру пикантный, с нотами трав, орехов, пряностей. Цветочная кислинка задорная, яркая, чувствуется лёгкий сладковатый аромат лаванды в послевкусии. Мякоть Maestro Battista очень светлая, без глазков, довольно плотная, но не такая твёрдая, как у Пармиджано или Граны Падано. Сыр хорош не только на бутерброде, но и сам по себе, с благородным красным вином. Выдержанный вариант достаточно твёрдый, чтобы его можно было натереть – получается интересная альтернатива твёрдым сырам из окрестностей Пармы. Подходит для запекания и в горячих блюдах – именно так его рекомендует дегустировать автор – Баттиста Атторни.

Состав: молоко коровье пастеризованное, соль, закваска мезофильных, термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, консервант: натамицин, нитрат калия.

Общая информация:
  • Артикул 4607007646307
  • Энергетическая ценность (ккал/100 г) 387
  • Белки (г/100 г) 27
  • Жиры (г/100 г) 31
  • Страна производства Россия
  • Срок годности 120 суток
  • Бренд Кабош
  • Тип товара Сыр
  • Условия хранения от +2°С до 6°С
В вашей корзине нет товаров

Минимальная сумма заказа – 1 000