Полутвердый сыр Perla di Latte Mezzano торговой марки «Кабош» представляет собой продукт высокого качества, изготовленный из пастеризованного молока и закваски. Он отличается приятным сбалансированным вкусом с характерной кислинкой и слегка сладковатым послевкусием. С учетом созревания в течение трех месяцев сыр получается в меру плотным, с однородной консистенцией. Несколько кусочков продукта, предусмотрительно нарезанного на ломтики, в сочетании с кофе подарят заряд бодрости на целый день.

Состав: Молоко коровье пастеризованное, соль, закваска мезофильных, термофильных молочно кислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, консервант: натамицин, нитрат калия.